Деловая программа

Вопросы для обсуждения:

• Состояние экономики и потребительского рынка
• Особенности рынка СЗФО и Санкт-Петербурга
• Потребительские тренды
• Рейтинг INFOLine Retail Russia TOP-100
• Online и омниканальная стратегия крупнейших ритейлеров
• Индустрия Foodtech
• Прогноз развития розничной торговли

Модератор:

Иван Федяков генеральный директор INFOLine

Эксперты и спикеры:

Михаил Бурмистров, генеральный директор INFOLine-Аналитика

Светлана Силенина, редактор потребительского рынка INFOLine

Вопросы для обсуждения:

• Проекты поддержки российского виноделия государством. Итоги третьей федеральной Акции «Дни российских вин»
• Законодательные инициативы на винном рынке. Влияние на развитие винодельческой отрасли
• Есть ли российское вино на полках? Итоги розничного аудита
• Производители и ритейлеры о проведении Акции «Дни российских вин». Точки зрения
• Проблематика качества российских вин, как фактор конкурентоспособности на внутреннем и внешних рынках

Модератор:

Александр Ставцев вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла, руководитель ИЦ WineRetail

Эксперты и спикеры:

Никита Кузнецов, директор Департамента развития внутренней торговли Минпромторга России

Леонид Попович, президент Союза виноградарей и виноделов России, сопредседатель рабочей группы Минпромторга России по продвижению российских вин в торговых сетях

Илья Лоевский, заместитель руководителя АНО Российская система качества

Артур Саркисян, руководитель Союза сомелье и экспертов России

Алексей Соловьев, президент Ассоциации кавистов России, руководитель категории «напитки» московского филиала ТС «Магнит»

Елена Рудова, директор по закупкам категории «Продовольственные товары» ТС «Карусель» (X5 Retail Group)

Наталья Шестак, руководитель направления «Вино» департамента управления закупками ТС «Перекресток» X5 Retail Group

Сергей Левожинский, руководитель категории «вино» ТС «Магнит»

Анатолий Корнеев, вице-президент Simple

Мастер-класс Анны Тищенко «Построение процессов категорийного менеджмента в ритейле»

Вопросы для обсуждения:

• Как правильно определить стратегию сети
• Оценка зрелости категорийного менеджмента
• Как правильно использовать внешние и внутренние данные
• Почему важна аналитика? Какие данные и как использовать при управлении ассортиментом
• Планирование и управление цепочками поставок
• Зона независимости

Мастер-класс Екатерины Бузуковой «Управление ассортиментом от и до. Этапы, перспективы, тенденции»

Вопросы для обсуждения:

• Что происходит в мировой экономике в общем и на российском рынке в частности
• Экспонента академика Капицы
• Как формируется ассортимент торгового предприятия
• Тренды и тенденции: 10 основных и множество дополнительных трендов
• Как тренды отражаются на ассортименте

Мастер-класс Сергея Илюхи «Три фишки управления ассортиментом, незнание которых обходится слишком дорого»

Вопросы для обсуждения:

• Пирамида назначения ролей категорий и что происходит при неправильном выборе роли категории
• Границы ценовых сегментов: к чему приводит ошибка
• Ассортимент второстепенных категорий: что лучше «перебор или недобор» и как найти золотую середину?

Мастер-класс Игоря Чумарина «Предотвращение потерь 3.0 > Быстро и просто»

Вопросы для обсуждения:

• Реальная цена потерь в розничной торговле
• Инвентаризация — зло
• «Борьба» с потерями — путь к провалу
• Хуже недостачи только излишки
• Как минимизировать потери

Модератор:

Сергей Илюха к.т.н., бизнес-консультант, эксперт по категорийному менеджменту и коммерческим переговорам, член правления Российской ассоциации экспертов рынка ритейла

Эксперты и спикеры:

Анна Тищенко основатель и ведущий эксперт агентства «Retail Practical Management»

Игорь Чумарин международный эксперт в области предотвращения потерь, бизнес-консультант крупных торговых сетей России, Украины и Белоруси

Екатерина Бузукова ведущий в России консультант по вопросам управления ассортиментом, профессиональный закупщик, бизнес-тренер

Вопросы для обсуждения:

• Тренды ритейл — потребитель
• Роль промо в развитии ритейла. Положительные и отрицательные аспекты
• СТМ как визитная карта. Потенциал продуктов собственной торговой марки
• Гонка за дифференциацию

Модератор:

Денис Васильев вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла

Эксперты и спикеры:

Виктория Давитаиа, руководитель ритейл-сектора отдела исследований потребительской панели GFK RUS

Леонид Ким, руководитель коммерческого отдела ТС «Магнолия»

Максим Агарев, категорийный директор платформы «Беру»

Дмитрий Востриков, исполнительный директор Руспродсоюз

Алина Юхневич, руководитель СТМ сети Перекресток X5 Retail group

Вопросы для обсуждения:

• Финансовый маркетплейс. Почему банкам выгодно продавать продукты другой индустрии?
• Эволюция экосистемы МТС (возможности для предпринимателей, которые открывает финтех)
• Эквайринг и обслуживание систем безналичных расчетов
• Платформа автоматизации НДО
• Финансовая экосистема для бизнеса или как финтех помогает зарабатывать

Модератор:

Сергей Кулик начальник управления продуктов налично-денежного обращения Газпромбанк

Эксперты и спикеры:

Алекс Фелипе Куэрво, директор управления продуктов наличного-денежного обращения Газпромбанк

Вероника Глебова, руководитель коммерческого отдела Profindustry

Дарья Быстрова, заместитель управляющего северо-западный филиал ПАО «МТС-Банк»

Елена Шенрок, управляющий директор по Северо-Западному региону Департамента развития и продаж малого бизнеса ПАО Банк УРАЛСИБ

Вопросы для обсуждения:

• Электронное собеседование － как отдать оценку кандидата бизнесу
• Двойной удар: или как аналитика и ЗОЖ помогли снизить текучесть и укомплектовать штат
• Роботы нас не заменят
• Digital обучение и реальность: быстрые знания и качество навыков
• Как стать любимым работодателем на рынке ритейл. От миссии к делу
• Многозадачность сотрудников бэк-офиса. Кейс от «СПАР-КАЛИНИНГРАД»

Модератор:

Гюзель Гараева вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла

Эксперты и спикеры:

Татьяна Юркевич, директор по управлению персоналом ТС «Лента»

Алексей Елаев, заместитель генерального директора по правовым вопросам ООО «СПАР-КАЛИНИНГРАД»

Ольга Агапова, начальник Управления талантами массового персонала Макрорегион Северо-Запад ТС «Пятерочка»

Евгения Корнилова, экс-директор по персоналу федеральной ювелирной сети «585 Золотой»

Анна Скворцова,  директор департамента управления персоналом Северо-Западного округа ТС «Магнит»

Татьяна Варламова, руководитель отдела найма персонала федеральной ювелирной сети «585 Золотой»

Елена Вешнякова, HR директор проекта «1С:БухОбслуживание»

Вопросы для обсуждения:

• Как оценить потери, которые мы несем при низком качестве работы с клиентом
• Точки роста эффективности в работе с клиентом
• Кто отвечает за высокую эффективность продаж
• Инструменты управления эффективностью продаж
• Кейсы повышения продаж: легко и непринужденно

Спикер:

Ася Барышева тренер и бизнес консультант в сфере продаж, автор книг «Как продать слона?», «Продажи по-взрослому: 19 инструментов управления», «Продажи на взлете», «Мотивация»

Вопросы для обсуждения:

• Основные тренды FMCG ритейла с точки зрения ритейл маркетинга
• Онлайн и оффлайн взаимодействие брендов
• Есть ли жизнь без промо?
• Shopper marketing — новые инструменты, доказанная эффективность

Модераторы:

Анна Лебедева исполнительный директор Международной ассоциации маркетинга и ритейла POPAI Россия

Григорий Шанаев партнер консалтингового агентства «Тривизиум»

Эксперты и спикеры:

Марина Казакова, креативный директор Woodi Bureau

Ирина Староверова, директор по маркетингу LOVE REPUBLIC

Елена Кучихина, генеральный директор IdeaSupermarket

Татьяна Тарис, директор по маркетингу формата супермаркет ТС «Лента»

Лидия Макшейн, руководитель направления Здоровье ТС «Перекресток»

Надия Калимуллина, менеджер по управлению категорией «Косметика» ТС «Лента»

Елена Остапова, старший менеджер по работе с ключевыми клиентами Unilever Russia

Анна Терпиловская, старший менеджер по работе с клиентами агентства Unite

Вопросы для обсуждения:

• Потребительские предпочтения на винном рынке и особенности потребительского рынка северо-запада
• Стратегия прямого импорта. Кто определяет ситуацию на рынке вина?
• Изменения на потребительском рынке и их влияние на стратегии крупнейших игроков
• Эволюция рынка в стратегиях крупнейшего поставщика
• Консолидация закупок региональных сетей северо-запада, как путь развития конкурентной винной категории
• Винный формат «по-питерски». Модная винотека, Кэш-энд-Керри премиальных вин
• Зарубежный турист, как винный покупатель в ритейле и HoReCa. Возможности, ограничения, потенциал продвижения российских вин

Модератор:

Александр Ставцев вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла, руководитель ИЦ WineRetail

Эксперты и спикеры:

Елена Москаленко, коммерческий директор ТС «Лента»

Андрей Кузьмин, президент компании «Марин Экспресс»

Дмитрий Исаченков, коммерческий директор компании «Ладога»

Руслан Магомедов, генеральный директор закупочного объединения РОСТ-Актив

Юлия Остапчук, коммерческий директор сети финских супермаркетов PRISMA

Сергей Левожинский, руководитель категории «вино» ТС «Магнит»

Роман Остроумов, руководитель закупки по Северо-Западному Федеральному Округу ТС «О’КЕЙ»

Роман Давыдов, винный эксперт, основатель SKOLKOVO Private Banking & Wealth Management Club

Аналитическое вступление:

Елена Самодурова, руководитель потребительской панели GFK RUS

Вопросы для обсуждения:

• Как развивается ресторанный бизнес в Петербурге: тренды, особенности, проблемы и перспективы
• Ресторанный бизнес и ритейл: конкуренция и взаимопроникновение
• Новые форматы и концепции предприятий питания
• Фудмаркеты и фудхоллы. Чем мы отличаемся от столицы?
• Общественные пространства как новые возможности для развития бизнеса
• Ресторанные улицы: «за» и «против»
• Регулярная «гильотина» в ресторанном бизнесе: кто и как будет проверять наши заведения
• Инвестиционная привлекательность ресторанного бизнеса
• Гастрономический имидж Петербурга

Модератор:

Александр Марков директор представительства ФРиО в Санкт-Петербурге, издатель журнала «Ресторановед»

Эксперты и спикеры:

Леонид Гарбар, президент ФРиО Северо-Запад, глава представительства ФРиО в Санкт-Петербурге

Кирилл Зиминов, вице-президент ФРиО Северо-Запад

Трофим Татаренков, ресторатор, эксперт по общественным пространствам и по стратегическим коммуникациям ФРиО Северо-Запад

Александр Долматов, руководитель центра сертификации стандартизации и испытаний подразделений по малому бизнесу Общественного совета по развитию малого предпринимательства при Губернаторе Санкт-Петербурга

Дмитрий Грозный, ресторанный критик Санкт-Петербурга

Станислав Ступников, руководитель направления торговой недвижимости группы «БестЪ»

Российские винные регионы и стили вина

Модератор:

Алексей Баранок руководитель проекта «Академия сомелье», победитель дегустационного конкурса «Петербургский сомелье. Лига чемпионов» 2018

Вопросы для обсуждения:

• Можно ли использовать "Большие инструменты в малом бизнесе?
• Как увеличить оборот торговой точки в небольшом городе?
• Три фактора успеха для усиления транзакционных продаж

Спикер:

Михаил Люфанов консультант, бизнес-тренер, создатель SalesPortal.ru, генеральный директор Salestream Consulting, коуч команд и первых лиц (ICC Executive), соавтор игры для развития и оценки продавцов Stocker

Вопросы для обсуждения:

• Ситуационный маркетинг в винной категории. Потребительские инсайты
• Новый рынок, новые требования потребителя к современному магазину
• POSM и навигация в винном отделе. Как сделать выбор покупателя удобным?
• «Винотека» или «Винный отдел»? Решения для крупных форматах современной торговли
• Оформление точек пространства для увеличения продаж (ритейл- брэндинг)
• Бюджетное решение. Представление вина в торговом зале дискаунтера и магазина «У дома»
• Технологии и торговое оборудование для современной виноторговли

Модераторы:

Анна Лебедева исполнительный директор Международной ассоциации маркетинга и ритейла POPAI Россия

Эксперты и спикеры:

Максим Лесниченко, управляющий партнёр бюро Wine Direct, основатель сети винотек Drinx

Антон Носов, ведущий аналитик Информационного центра WineRetail

Леонид Ким, руководитель коммерческого отдела «Магнолия»

Сергей Левожинский, руководитель категории «вино» ТС «Магнит»

Алена Хетагурова, руководитель отдела по работе с поставщиками и партнерами ТС «Перекресток» X5 Retail Group

Анастасия Миронова, руководитель закупки направления алкоголь и табак ТС «О'КЕЙ»

Евгений Богданов, руководитель управления стратегического развития компании Simple

Аналитическое вступление:

Алексей Горбатенко, директор направления Shopper Insight Института маркетинговых исследований GFK RUS

Вопросы для обсуждения:

• Российское вино в ресторане — место и перспективы
• Востребованность российских автохтонов и вин из международных сортов для российской публики и для туристов. Потребительские предпочтения
• Возможно ли регулирование (в том числе и государственное) винной карты ресторанов
• Будущее российских вин в винной карте

Модератор:

Руслан Деветьяров основатель Винной Мастерской «Wine is…», многократный финалист дегустационных конкурсов и конкурсов сомелье

Евгений Богданов руководитель управления стратегического развития компании Simple

Эксперты и спикеры:

Вячеслав Меркулов, директор развития продаж вина, крепкого алкоголя и спецпроектов «Южной винной компании»

Алексей Баранок, руководитель проекта «Академия сомелье», победитель дегустационного конкурса «Петербургский сомелье. Лига чемпионов» 2018

Анна Бужинская, сомелье ресторана "Блок" объединённой компании «Рестораны Раппопорта»

Валерия Тенисон, независимый эксперт, победитель III Женского конкурса сомелье

Влада Лесниченко, винный эксперт, соучредитель премии Russian Wine Awards

Надежда Косенко, федеральный бренд-амбассадор проекта L-wine, преподаватель школ Энотрия и WineState, вице-чемпион Российского конкурса сомелье (2018)

Марина Тонкова, совладелец ресторана Hamlet + Jacks, многократный полуфиналист и финалист Петербургских конкурсов и Российского конкурса сомелье

Вопросы для обсуждения:

• Что такое счастье? Может ли мозг сделать нас счастливыми?
• Как мы устроены на самом деле?
• Каковы наших истинные потребности? Почему наши потребности не могут быть удовлетворены?
• Рецепт счастья потребителя 2020
• Какие иллюзии мешают нам быть счастливыми сейчас, а не когда-нибудь?

Модератор:

Андрей Курпатов президент Высшей школы методологии, создатель проекта интеллектуального образования нового формата Академия смысла, руководитель лаборатории нейронаук и поведения человека Сбербанка

Вопросы для обсуждения:

• Современные тренды в логистике и управлении цепями поставок
• Развитие таможенной логистики: проблемы и перспективы
• Логистический инжиниринг как фактор повышения конкурентоспособности
• Диджитализация логистики: от хайпа к реальности
• Логистика «маленького» груза: как сократить расходы
• Оптимизация логистики при omni-channel модели
• Конкурентные преимущества идеально выстроенной логистики

Модераторы:

Ольга Коль профессор кафедры логистики и управления цепями поставок СПбГЭУ

Кирилл Тупин заместитель генерального директора компании «ПЕНОПЛЭКС СПб»

Эксперты и спикеры:

Павел Олонов, директор по логистике компании «Юлмарт»

Ирина Норина, эксперт Ассоциации импортеров плодоовощной продукции

Максим Рац, заместитель директора по логистике ТСД «Петрович»

Алексей Руссол, руководитель отдела продаж компания AMD Transport

Зинаида Михайлова, руководитель коммерческого развития ВЭД в Санкт-Петербурге, ОБОЗ

Елена Владимирова, заместитель директора ООО «2К СПб»

Модератор:

Артур Саркисян президент Союза сомелье и экспертов России, заслуженный сомелье России